Lososové špízy
Som doma, varím a pečiem 9

Začína nový týždeň. Stále sme doma, vyčkávajúc, čo bude.

Tak snáď s novým týždňom prídu aj nové nádeje. Držte sa, priatelia! Pripájam dnes recept, ako si vylepšiť jednoduchú večeru.

Lososové špízy

Potrebujeme:

150 g hladkej múky

400 ml mlieka

3 vajcia

pažítku

250 g čerstvého tvarohového syra

100 g kyslej smotany

250 g údeného lososa

olej

soľ

Príprava:

Mlieko zmiešame s múkou, pridáme vajcia a ½ lyžičky soli. Riedke cesto necháme postáť 20 minút. Syr zmiešame so smotanou, nakrájanou pažítkou a soľou. Na malom množstve oleja pripravíme z cesta 8 palaciniek. Každú palacinku potrieme syrovou zmesou a na ňu navrstvíme tenké plátky lososa. Palacinku zavinieme, odkrojíme kraje a zvyšnú časť rozrežeme na 3-4 rovnako veľké kúsky, ktoré napichneme na špajdľu.

Môžete vyskúšať aj tento recept:

Cukinové vafle

Cukinové vafle Nórske vafle

Text: © Copyright Ingrid, Travelpotpourri
Fotos: © Copyright Ingrid, Travelpotpourri

Komentáre

2 Komentáre

  1. Anonym

    Lososové špízy som robila, sú vynikajúce 🙂

    1. Ingrid (Autor článku)

      Tak to sa veľmi teším, že sa pokrm vydaril a že chutilo! 🙂

Napísať komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

Our website uses cookies. Do you agree with this? / Naša stránka používa cookie. Súhlasíte s tým? Info

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close