Archív autora: Ingrid

Pohľadnica z Ríma 3
Polievka s pórom a datlami

Pór patril v starom Ríme k veľmi obľúbeným druhom zeleniny, ale asi vyzeral trochu inak než ten, čo poznáme dnes, lebo ako inak si vysvetliť, keď sa v receptoch často používal celý zväzok póru? Datle sa síce museli dovážať, sušené… (ČÍTAŤ VIAC)

Jeden ležérny deň v Luhačoviciach

Hneď na začiatok musím povedať, že tento príspevok nie je určený pre tých, čo vyhľadávajú tipy na výlety s poriadnou dávkou adrenalínu. Ako už názov napovedá, tento výlet je oddychovka, príjemná zdravotná prechádzka, príležitosť aspoň na chvíľu sa zastaviť a… (ČÍTAŤ VIAC)

Sladké pokušenia u Demela
Coffee break 1

Demel je jednou z najnoblesnejších cukrární vo Viedni, vlastne to ani nie je kaviareň, ale inštitúcia! Všetko sa začalo v roku 1786, keď si v blízkosti Dvorného divadla (Burgtheater) otvoril podnik Ludwig Dehne z Württembergu. Ponúkal hlavne zmrzlinu, ale postupne… (ČÍTAŤ VIAC)

Pohľadnica z Ríma 1
Šošovica s gaštanmi

Talianska kuchyňa – kto by ju nemiloval? Jej základy položili už starí Rimania, a to boli poriadni fajnšmekri. Kedysi dávno sa pri rieke Tiber nachádzala len nevýznamná osada roľníkov a pastierov. Ich jedálniček bol skromný, tvorili ho produkty z vlastného… (ČÍTAŤ VIAC)

Banská Štiavnica – nával romantiky a nostalgie

Banská Štiavnica je moje rodné mesto. Hoci som mala len jeden rok, keď sme sa odsťahovali, vždy to vo mne vyvolá zvláštny pocit, keď sa niekde spomenie meno tohto mesta. Azda preto, že Banská Štiavnica je naozaj výnimočné mesto. Človek… (ČÍTAŤ VIAC)

15 tipov na Oslo v zime

Akiste sa už aj vám stalo, že ste sa ocitli v nejakom meste alebo krajine, hoci ste cestu tam ani neplánovali. Tak som sa aj ja na začiatku januára dostala do Osla – teda v čase, keď veľa ľudí vyráža… (ČÍTAŤ VIAC)