(4) RECEPTY S PRÍBEHOM

Tekvicová krémová polievka

To, že sa už nezadržiteľne začína jeseň, poznať v Rakúsku aj podľa toho, že na mnohých poliach dozrievajú veľké zeleno-oranžovo-žlté tekvice. Jedno také pole som objavila nedávno neďaleko Linca. Povedala som si, že si tie tekvice musím odfotiť, s kamarátkou… (ČÍTAŤ VIAC)

Bylinkové maslo – recept z najlepšej kuchárskej knihy na svete!

Dnešný recept som vybrala z viacerých dôvodov. Tým hlavným je to, že je to recept z krásnej kuchárskej knihy, ktorá sa mi pred nedávnom dostala do rúk. Práve táto kniha získala v tomto roku ocenenie Najlepšia kuchárska kniha na svete… (ČÍTAŤ VIAC)

Brokolicová polievka s medvedím cesnakom
Som doma, varím a pečiem 17

Na Zelený štvrtok sa má jesť zelená zelenina. U nás sa jedol tradične špenátový pretlak so zemiakmi a volským okom. V tradícii pokračujeme, ale prečo nevyskúšať aj niečo iné? Veľká noc spravidla pripadá na obdobie, keď rastie medvedí cesnak. Ako… (ČÍTAŤ VIAC)

Vanilkové suflé
Som doma, varím a pečiem 15

Dnes som vybrala tento recept, lebo tento dezert mám veľmi rada. Suflé (po francúzsky soufflé) označuje jemný nákyp kyprený snehom z bielkov. Je to odvodené od francúzskeho slovesa „dýchať“, „nafúknuť“, „vyfukovať“. Vyšľahané bielka sú jednou z hlavných ingrediencií, vďaka nim… (ČÍTAŤ VIAC)

Our website uses cookies. Do you agree with this? / Naša stránka používa cookie. Súhlasíte s tým? Info

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close