21. marec – Do videnia v Perzepolise!

Je 21. marec roku – dajme tomu – 499 pred naším letopočtom. V Perzepolise sa pripravuje oslava Nového roka – Nowruz. Na 111 schodoch oboch krídel slávnostného schodišťa sa zhromažďujú delegácie, aby pozdravili svojho kráľa Dareia I. a odovzdali mu… (ČÍTAŤ VIAC)

Buchara – obchodný duch stále ožíva

Prechádzka po uličkách starého mesta v nás navodila atmosféru dávnych čias, keď sa tu čulo obchodovalo. Z pôvodných deviatich zakrytých bazárov (toki) ostali len tri. Ich brány boli také veľké, aby cez ne bez problémov prešli karavány s niekoľkými ťavami…. (ČÍTAŤ VIAC)

Buchara – dôležitá križovatka na Hodvábnej ceste

Do Buchary sme cestovali s naším ospalým šoférom. Celou cestou sme sa snažili udržiavať s ním dialóg, pretože akonáhle nastala trochu dlhšia pauza, oči mu začali podozrivo klipkať. Keď nás vozil v Samarkande po pamiatkach, vždy keď sme sa vrátili… (ČÍTAŤ VIAC)

Veľkonočný pôst – Sledí šalát a ceremónia pokory

Na začiatku veľkonočného pôstu sa vo Viedni tradične konzumuje sledí šalát. Kým sa dostaneme k receptu na tento pokrm, pripomeňme si ešte jednu tradíciu, súvisiacu s obdobím pôstu, ktorú Habsburskí panovníci dodržiavali na znak svojej pokory. Bol to obrad umývania… (ČÍTAŤ VIAC)

8 klenotov Samarkandu, ktoré treba vidieť

Keď nás neskoro v noci čakal na železničnej stanici v Samarkande šofér s mikrobusom, netušili sme, že je to medveď, ktorého sme práve zobudili zo zimného spánku. Ráno sa po ňom zľahla zem. Po hodine meškania nám ho telefonicky pomohli… (ČÍTAŤ VIAC)

U nás šišky, v Rakúsku Krapfen
Šišky s jahodovou penou

Podľa legendy, ktorá sa traduje v Rakúsku, bola raz jedna nešťastne zaľúbená kuchárka Cäcilia Krapf, ktorá namiesto do rúry hodila cesto pripravené na pečenie do rozpáleného tuku. Takto náhodne vraj vznikli šišky, ktoré sa podľa nej v Rakúsku nazývajú Krapfen…. (ČÍTAŤ VIAC)

Marlenka – sladké pokušenie z Arménska vyrobené v Čechách

Prvú kaviareň vo Viedni otvoril arménsky obchodník Johannes Diodato v roku 1865. Podobne tomu bolo i v Prahe, kde v 17. storočí naučil Pražanov piť kávu jeho krajan Georgius Deodatus, ktorý ju vraj roznášal v džezve na hlave. Jeho podobizeň… (ČÍTAŤ VIAC)

Rakúsky prezident prijíma oficiálne návštevy v spálni!

Nie iba Amerika, aj Rakúsko má už svojho nového prezidenta. Inaugurácia sa konala včera, 26. januára. Rakúsky spolkový prezident Alexander Van der Bellen bude úradovať, podobne ako jeho predchodcovia, v bývalom imperiálnom paláci Hofburg. Hofburg bol sídlom najvýznamnejších osobností rakúskej… (ČÍTAŤ VIAC)

Ako som sa takmer nedostala do mešity

Až do roku 1970 neexistovalo v Ománe ani rádio ani televízia, v celej krajine bola len jedna pošta, jedna nemocnica a tri chlapčenské školy. Ománčania obývali domy z hlinených tehál alebo chatrče z palmových listov, bez vodovodu a elektriky. Všetko… (ČÍTAŤ VIAC)