Sigmund Freud a jeho gauč

Vieme, že Sigmund Freud prežil takmer celý svoj život vo Viedni. Vieme, že v roku 1933 pálili nacisti jeho knihy v Berlíne. Freud na to povedal: „Aké robíme pokroky! V stredoveku by ma upálili, dnes sa spokoja s tým, že… (ČÍTAŤ VIAC)

Jeden zimný deň v Trenčíne

Tak toto bola zima presne pred rokom. Bola som práve v Trenčíne. Biela prikrývka a zamrznuté cencúle dodávali Trenčianskemu hradu rozprávkové čaro. Sneh prikryl aj lavice na nádvorí. Do hradného dela sme si mohli sami uváľať snehové gule. Romantický pohľad… (ČÍTAŤ VIAC)

Pestrý zimný šalát s klíčkami
Klíčky v starovekom Egypte

Jednou z ingrediencií v našom recepte sú klíčky. Je to ako malý zázrak, že z tak drobného semiačka vyklíči dokonalá miniverzia dospelej rastlinky. Semená sa naklíčujú, aby sa mohli jesť surové. Klíčky totiž obsahujú veľa fytochemických látok a sú bohaté… (ČÍTAŤ VIAC)

Húsavík – Veľrybia hra na skrývačku

K najmalebnejším miestam na Islande určite patrí záliv Skjálfandi s mestečkom Húsavík. Medzi malými oplechovanými domčekmi ponatieranými rôznymi farbami dominuje štíhla veža secesného dreveného kostola Húsavíkurkirkja. Na oltárnom obraze v kostole je výjav o vzkriesení Lazara, jeho dej sa odohráva… (ČÍTAŤ VIAC)

Gjuveč s mäsom (Bulharsko)
Mavrud a jeho legenda

V našom recepte sme síce použili biele víno, ale Bulharsko je známe predovšetkým vínom červeným. Veď sa aj hovorí, že vo všetkých piesňach sa oslavuje červené víno, iba v jedinej jednej sa spieva o bielom: „Ach, biele vínko, prečo nie… (ČÍTAŤ VIAC)

Jediný a jedinečný koncert Beatles v Rakúsku

V posledných rokoch je čoraz ťažšie nájsť poriadnu zimu. Viete však, v ktorom lyžiarskom stredisku v Rakúsku máte takmer úplnú istotu, že tam sneh bude? Je to Obertauern v spolkovej republike Salzburg. Domáci hovorievajú, že tu sa lyže nikdy nemusia… (ČÍTAŤ VIAC)

Island – Ako z iného sveta

Toto je moja najobľúbenejšia fotka z našej návštevy Islandu. Na fotografii je najznámejšia lagúna – Jökulsárlón na juhovýchode ostrova. Lagúna je súčasťou národného parku, ktorý sa rozprestiera na ľadovci Vatnajökull, jeho vek sa odhaduje na 1000 až 1500 rokov. Každý… (ČÍTAŤ VIAC)