Archív značky: baking

Vanilkové suflé
Som doma, varím a pečiem 15

Dnes som vybrala tento recept, lebo tento dezert mám veľmi rada. Suflé (po francúzsky soufflé) označuje jemný nákyp kyprený snehom z bielkov. Je to odvodené od francúzskeho slovesa „dýchať“, „nafúknuť“, „vyfukovať“. Vyšľahané bielka sú jednou z hlavných ingrediencií, vďaka nim… (ČÍTAŤ VIAC)

Baničky so syrom
Som doma, varím a pečiem 13

Aj dnes ostaneme v bulharskej kuchyni. Banica je jedným z najtypickejších pokrmov na Balkáne. U nás doma ju robievame takmer každý týždeň – ako ľahkú, jednoduchú a chutnú večeru. V Bulharsku sa predáva špeciálne, tenké cesto, snáď v každej domácnosti… (ČÍTAŤ VIAC)

Domáca bageta s ricottovou nátierkou s hruškou a orechmi
Som doma, varím a pečiem 4

Chlieb ako jedna z najstarších a najdôležitejších základných potravín je neoddeliteľnou súčasťou dejín ľudstva od doby, keď sa z človeka-lovca stal človek obrábajúci pôdu. Chlieb sa udomácnil v porekadlách, piesňach, citátoch a ľudových múdrostiach, čo len dokazuje, aká hlboká úcta… (ČÍTAŤ VIAC)

Pohľadnica z Ríma 4
Prekvapenie v lístkovom ceste

Už dlhšie som nepostovala nejaký recept a ešte dlhšie – žiadnu spomienku z talianskej metropoly. K tomuto článku ma inšpiroval aj nedávny nedeľný obed, keď sme mali pozvaných hostí na menšiu rodinnú oslavu. A ako to súvisí so starovekým Rímom… (ČÍTAŤ VIAC)

Our website uses cookies. Do you agree with this? / Naša stránka používa cookie. Súhlasíte s tým? Info

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close