Archív značky: baking

Uši – špecialita zo Štramberka

„Hezký, dobrý den!“, ozve sa na druhej strane aparátu a vy si v prvom momente pomyslíte, že vám niekto praje nielen dobrý, ale aj pekný deň. Až o chvíľku vám dôjde, že hovoríte s pánom, ktorý sa volá Hezký… 🙂… (ČÍTAŤ VIAC)

U nás šišky, v Rakúsku Krapfen
Šišky s jahodovou penou

Podľa legendy, ktorá sa traduje v Rakúsku, bola raz jedna nešťastne zaľúbená kuchárka Cäcilia Krapf, ktorá namiesto do rúry hodila cesto pripravené na pečenie do rozpáleného tuku. Takto náhodne vraj vznikli šišky, ktoré sa podľa nej v Rakúsku nazývajú Krapfen…. (ČÍTAŤ VIAC)

Medovníky, Perníky, Gingerbread, Lebkuchen, Pfefferkuchen…

Vedeli ste, že už starí Egypťania, Gréci i Rimania piekli „medové koláče“, ktoré by sme mohli označiť za predchodcov dnešných medovníkov? Med bol vtedy jediným sladidlom a bol považovaný za dar od bohov. Manufaktúry na výrobu medovníkov sa v Západnej… (ČÍTAŤ VIAC)

Visit Us On TwitterVisit Us On FacebookCheck Our Feed