Varenie zvyknem prirovnávať k maliarskemu umeniu. Aj pri tom musíte správne namiešať ingrediencie tak, ako keď maliar mieša farby na palete. Keď som sa však ocitla na workshope v kuchárskom ateliéri Thomasa Hüttla, tak som si pripadala skôr ako na… (ČÍTAŤ VIAC)
Možno sa to zdá neuveriteľné, ale gaštanovú krémovú polievku som jedla po prvýkrát vo vlaku! Gaštany milujem, tie divé aj tie jedlé. Zo svojej lásky k nim som sa vyznala v inom recepte, kde tiež boli tou hlavnou ingredienciou. Polievka… (ČÍTAŤ VIAC)
V zimných dňoch, najmä ak vonku poriadne mrzne, dobre padne tanier teplej polievky. Predstavte si, že dlhý čas sa polievkou kŕmila hlavne chudoba, zatiaľ čo šľachta nad týmto tekutým pokrmom ohŕňala nos a napchávala sa radšej len mäsom. V 10…. (ČÍTAŤ VIAC)
Our website uses cookies. Do you agree with this? / Naša stránka používa cookie. Súhlasíte s tým? Info
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.
