Archív značky: vegetarian

Brokolicová polievka s medvedím cesnakom
Som doma, varím a pečiem 17

Na Zelený štvrtok sa má jesť zelená zelenina. U nás sa jedol tradične špenátový pretlak so zemiakmi a volským okom. V tradícii pokračujeme, ale prečo nevyskúšať aj niečo iné? Veľká noc spravidla pripadá na obdobie, keď rastie medvedí cesnak. Ako… (ČÍTAŤ VIAC)

Baničky so syrom
Som doma, varím a pečiem 13

Aj dnes ostaneme v bulharskej kuchyni. Banica je jedným z najtypickejších pokrmov na Balkáne. U nás doma ju robievame takmer každý týždeň – ako ľahkú, jednoduchú a chutnú večeru. V Bulharsku sa predáva špeciálne, tenké cesto, snáď v každej domácnosti… (ČÍTAŤ VIAC)

Syrová mozaika ako malé umelecké dielko na tanieri

Mám rada mozaiky. Je fascinujúce, aké úžasné obrazce sa dajú vytvoriť z malých pravidelných i nepravidelných kúskov kameňa, skla, zrkadiel, keramiky, mušličiek a všelijakých iných materiálov. Pri cestovaní sa človek často stretne s mozaikami, najmä Rimania boli v nich experti,… (ČÍTAŤ VIAC)

Pesto a zemiakové placky s medvedím cesnakom z viedenského Prátra

Je nedeľa popoludní. Svieži vzduch vyzýva k prechádzke. Na lúke posedávajú na piknikových dekách mladé rodinky. Dospelí chytajú prvé teplé lúče jarného slnka, deti na pieskovisku otáčajú veľkú kovovú špirálu a tešia sa, že opäť – po dlhej zime –… (ČÍTAŤ VIAC)

Our website uses cookies. Do you agree with this? / Naša stránka používa cookie. Súhlasíte s tým? Info

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close