Archív značky: baking

Ako to bolo s croissantom – Zaujímavosti z Viedne 8

Viedenčania si tento druh pečiva nielen s obľubou dávajú k raňajšej kávičke, ale zároveň sa aj chvália, že ho vymysleli ich predkovia. Nuž, podľa názvu by človek za krajinu pôvodu považoval skôr Francúzsko. Samozrejme, že Francúzi sú o tom presvedčení,… (ČÍTAŤ VIAC)

Pistáciové slimáčiky
Pečieme na Vianoce

Neviem, ako vy, ale ja sa, čo sa týka vianočného pečenia, spolieham na klasiku. Viem, čo komu u nás doma chutí, a tak sa zameriavam na odskúšané rodinné recepty. Napriek tomu ale nezaškodí, keď človek raz za čas zaexperimentuje a… (ČÍTAŤ VIAC)

Vanilkové suflé
Som doma, varím a pečiem 15

Dnes som vybrala tento recept, lebo tento dezert mám veľmi rada. Suflé (po francúzsky soufflé) označuje jemný nákyp kyprený snehom z bielkov. Je to odvodené od francúzskeho slovesa „dýchať“, „nafúknuť“, „vyfukovať“. Vyšľahané bielka sú jednou z hlavných ingrediencií, vďaka nim… (ČÍTAŤ VIAC)

Baničky so syrom
Som doma, varím a pečiem 13

Aj dnes ostaneme v bulharskej kuchyni. Banica je jedným z najtypickejších pokrmov na Balkáne. U nás doma ju robievame takmer každý týždeň – ako ľahkú, jednoduchú a chutnú večeru. V Bulharsku sa predáva špeciálne, tenké cesto, snáď v každej domácnosti… (ČÍTAŤ VIAC)

Our website uses cookies. Do you agree with this? / Naša stránka používa cookie. Súhlasíte s tým? Info

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close